Após oito meses em Singapura, pude notar como há diferenças culturais entre minha realidade no Brasil e a dos orientais. Como a regionalidade brasileira é bastante presente, em alguns aspectos, como a culinária, podem se assemelhar aos hábitos daqui. Por isso, deixo claro que as diferenças mencionadas são em relação ao que conheço e vivenciei no Rio de Janeiro.
Diferenças culturais na alimentação
Não é incomum passar pelos centros gastronômicos de Singapura e sentir cheiro de curry logo no início da manhã. Os orientais costumam comer pela manhã o que no geral almoçaríamos. Dentre as comidas que comem pela manhã, estão as sopas de macarrão, arroz com frango frito ou bolinhos fritos de peixe.
Como não somente de arroz e macarrão vivem os orientais, os buns (que são uma massa de farinha branca cozida no vapor) são bem tradicionais aqui pelo café da manhã ou durante o almoço. Podem ter recheio adocicado de frango, porco, legumes e até há os buns doces, feitos com pasta de inhame e feijão.
Outro tipo de comida muito comum em Singapura são os dumplings fritos ou cozidos, que são como raviolis grandes recheados. Particularmente gosto muito deles. Os recheios mais tradicionais são de porco com camarão e de legumes.
Além disso, não é incomum encontrar os indianos comendo no chão quando estão no horário de almoço do trabalho. Eles colocam um pano para forrar ou muitas vezes, não colocam nada, somente apoiam o prato no chão. Por falar em indianos, se você é vegetariano, encontra muitas opções em Singapura, pois grande parte dos indianos daqui não comem carne, devido à religião.
Outro aspecto importante em Singapura, que tem uma considerável população muçulmana, é encontrar as denominações de pratos e restaurantes “halal” e “não halal”. Este termo quer dizer que os alimentos não tem álcool ou porco em sua composição, dentre outros detalhes, como a forma de abatimento dos animais, que deve ser feita de forma respeitosa.
Diferenças culturais no modo de vestir
As mulheres orientais, principalmente as japonesas e chinesas, costumam usar roupas mais largas no dia a dia. Jeans ou calças de tecido largos e na altura do tornozelo, estilo Capri, são muito comuns. As mulheres mais jovens geralmente usam saias pregueadas estilo desenhos orientais. E não é incomum encontrar homens e mulheres vestidas de animes durantes os fins de semana. Sempre há eventos desse tipo no país.
Os calçados mais usados são tênis ou Crocs, principalmente os com saltos plataforma. E como gostam de manter os pés limpos, vemos muitos as pessoas usando estes tipos de calçados com meias, o que era estranho para mim no início, mas agora já me acostumei ao olhar. Dificilmente vemos mulheres com sapatilhas ou sandálias rasteiras nas ruas. Quando vão ao trabalho, optam por saltos altos, saias pregueadas e vestidos.
Na academia, nada difere muito no que costumava ver na minha cidade. Roupas confortáveis como tops e calças leggings. Em relação aos homens, nas academias dos prédios, às vezes, observamos algumas entrando com sandálias ou Crocs enquanto fazem exercícios, o que me espantou, pela questão da segurança.
Quando for à praia ou piscina, não será muito comuns ver as mulheres de biquinis, por causa da exposição solar. As mulheres, principalmente, costumam utilizar blusas térmicas e um short ou parte de baixo de um biquini para tomar sol. Maiôs mais comportados também são utilizados.
As indianas utilizam as roupas tradicionais que vemos nos filmes. Vemos muitas cores e brilhos em suas roupas, além de muitos adereços pelo corpo, como colares, brincos e tornozeleiras.
Diferenças culturais na educação
A educação em Singapura é bastante exigente, pois segue o estilo competitivo da cultura chinesa. Como a china é um país muito populoso, para se destacar em algum campo você precisa ser um dos melhores. Por isso, as crianças aprendem a ler e escrever muito cedo, e os pais já começam a matricular as crianças em diversas aulas a partir de 4 anos. Digo que a infância aqui acaba por volta dos 5 anos, quando o foco é somente em atividades e estudos.
Para os descendentes de chineses, eles precisam fazer uma prova periodicamente para testar a proficiência em chinês. Em Singapura há 4 idiomas oficiais, portanto, se você estuda em uma escola do governo, precisa aprender o inglês e sua língua mãe (chinês, malaio ou tâmil).
É muito comum as crianças fazerem atividades extras fora do horário escolar, principalmente nos fins de semana. Em Singapura há muitos shoppings, e em cada um deles há diversos estabelecimentos de ensino, como escolas de inglês, chinês, artes marciais robótica, pintura e artes, músicas, dentre outros. Penso, às vezes, se nós, ocidentais, levamos a vida boa na infância ou se não estudamos como deveríamos.
Datas comemorativas e religiões
Como Singapura é um país com quatro línguas oficiais, vemos as datas comemorativas de diversas nacionalidades presentes aqui também, como o Ramadã (islâmico), Ano Novo chinês e Diwali (festa indiana). Conheça mais sobre as tradições de cada religião aqui
Em relação às datas comemorativas ocidentais, o Natal aqui é celebrado com uma grande festa nas ruas. Vemos muitas decorações lindas nos shoppings, mas somente os ocidentais realmente celebram em família. Em Singapura, o que pude ver no dia 24 à noite foi uma grande festa nas ruas principais do país, com shows musicais, pirotecnia e afins. O Natal aqui é uma grande celebração entre amigos, não em família,
O Ano Novo ocidental em Singapura é menos celebrado ainda. Tentei achar alguns enfeites para enfeitar a casa, mas não encontrei nada. Só via decorações em vermelho e amarelo, para celebração do ano novo chinês, que ocorre aproximadamente um mês após o Natal.
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