Ghent é uma cidade localizada na Bélgica, na região da Flandres, com uma rica história que remonta à Idade Média. Foi fundada pelos romanos em torno do século I d.C., tendo se tornado uma importante cidade comercial durante a Idade Média. Sendo assim, sua riqueza atraiu a atenção de muitas potências europeias, incluindo a França e a Inglaterra.
Nos séculos XVII e XVIII, Ghent tornou-se um centro industrial importante, com a produção de tecidos, cerveja e tabaco. Durante a Primeira Guerra Mundial, a cidade foi ocupada pelos alemães e, como resultado, sofreu muitos danos. Embora novamente invadida durante a Segunda Guerra Mundial, Ghent foi libertada pelos Aliados em setembro de 1944.
Finalmente após a última guerra, a cidade se modernizou rapidamente, tornando-se um centro cultural e turístico importante, com uma rica herança arquitetônica, incluindo a Catedral de Saint Bavo, o Castelo de Gravensteen e a Prefeitura de Ghent. Atualmente, Ghent é uma cidade vibrante e cosmopolita, com uma economia forte e uma vida cultural diversificada.
Principais Pontos Turísticos
Ghent é uma cidade cheia de história e cultura, com muitos pontos turísticos interessantes, tais como:
- Catedral de Saint Bavo: é uma das igrejas mais importantes de Ghent, com uma impressionante mistura de estilos arquitetônicos, desde o românico até o gótico. Além disso, ela também abriga o famoso retábulo “Adoração do Cordeiro Místico”, uma obra-prima da arte flamenca do século XV.
- Castelo de Gravensteen: é uma fortaleza medieval construída no século XII. A princípio, serviu como prisão, tribunal e residência até ser restaurado e aberto ao público. Atualmente, é um dos pontos turísticos mais populares de Ghent, com uma vista incrível da cidade a partir de suas torres.
- Graslei: é uma rua à beira do rio cercada por edifícios históricos do século XV ao XVIII, com muitos restaurantes e bares ao longo do canal. É um lugar popular para passear e apreciar a arquitetura antiga da cidade.
- Belfry e Cloth Hall: são dois edifícios históricos que datam do século XIV. O Belfry é uma torre de sino com uma vista incrível da cidade, enquanto o Cloth Hall era um mercado de tecidos que agora abriga um museu sobre a história da cidade.
- Praça Sint-Veerleplein: uma praça charmosa e tranquila, com vários restaurantes e cafés ao redor. Igualmente, um ótimo lugar para relaxar e desfrutar da atmosfera de Ghent.
- Patershol: um bairro histórico de Ghent, com ruas de paralelepípedos e casas pitorescas do século XVII. Da mesma forma, um lugar encantador para caminhar e explorar a arquitetura e a cultura da cidade.
Além desses pontos turísticos, Ghent também tem muitos museus, parques e eventos culturais durante todo o ano, tornando-se uma cidade vibrante e interessante para visitar.
Como chegar a Ghent partindo de Bruxelas
A distância entre Bruxelas e Ghent é de aproximadamente 56 km. Existem várias opções de transporte disponíveis:
- Trem: a maneira mais fácil e rápida de chegar a Ghent é de trem. As linhas diretas partem da Estação Bruxelas-Midi a cada 20 ou 30 minutos. A viagem leva cerca de 30 a 40 minutos, dependendo do tipo de trem.
- Ônibus: há ônibus que partem da Estação Norte de Bruxelas para Ghent. A viagem leva cerca de 1 hora, dependendo do trânsito.
- Carro: se você preferir dirigir, pode alugar um carro em Bruxelas e dirigir até Ghent. A viagem leva cerca de 45 minutos a 1 hora, dependendo do trânsito. Lembrando que dirigir pela Europa é certamente incrível, e, posso dizer, minha maneira preferida de viajar. Com o carro, dá para você fazer um bate-volta.
- Táxi: você também pode pegar um táxi em Bruxelas até Ghent, mas essa opção é mais cara. A viagem leva cerca de 45 minutos a 1 hora, dependendo do trânsito.
A maneira mais fácil e rápida de chegar a Ghent a partir de Bruxelas é de trem, mas há outras opções disponíveis, dependendo de suas preferências e orçamento.
Bons restaurantes em Ghent
Ghent é conhecida por sua cena gastronômica vibrante e diversificada, com restaurantes excelentes para experimentar:
- Publiek: restaurante premiado com estrela Michelin, oferece uma culinária moderna e criativa baseada em ingredientes locais. Confira!
- Souvenir: focado em pratos sazonais e regionais que mudam regularmente, e oferece um menu degustação de seis pratos.
- T Oud Clooster: restaurante histórico com uma atmosfera aconchegante e pratos de alta qualidade, incluindo frutos do mar frescos e pratos belgas clássicos.
- Volta: elegante e moderno com uma cozinha belga e europeia; tem um menu de degustação de cinco pratos.
- Vrijmoed: contemporâneo com pratos inovadores que misturam sabores asiáticos e europeus – menu degustação de sete pratos.
- De Superette: moderno e com um ambiente casual e descontraído, oferece pães artesanais, pizzas, saladas e pratos criativos.
- Pakhuis: localizado em um antigo armazém, com uma cozinha belga moderna e uma variedade de cervejas artesanais.
Esses são apenas alguns dos restaurantes, pois a cidade tem uma ampla variedade de opções gastronômicas, desde restaurantes premiados até estabelecimentos mais descontraídos, dispondo de uma grande variedade de cozinhas internacionais para escolher.
Doces típicos de Ghent
Uma sobremesa típica de Ghent é o Cuberdon, também conhecido como “nariz de padre” ou “neuzekes” em flamenco. É um pequeno doce em forma de cone, feito com açúcar e goma arábica. Recheado com sabores variados. Uma iguaria muito popular em Ghent e em toda a região da Flandres, com uma textura única e um sabor doce e frutado. Frequentemente encontrado em lojas de doces e barracas em mercados e festivais em Ghent e outras cidades da Bélgica.
Portanto, se vier por aqui não deixe de experimentar o Cuberdon e de incluir Ghent no seu roteiro. Você não se arrependerá! Fico por aqui, e até o próximo artigo com muito mais sobre a Bélgica! Leia mais sobre cidades medievais.
Sou a Leslie, brasileira de São Paulo. Formada em Odontologia, mas deixei de atuar na área há um bom tempo. E então resolvi seguir outros caminhos e hoje sou professora de yoga. Sou casada, mãe de um menino e uma menina. Um dos meus divertimentos é viajar. Amo conhecer novas culturas, experimentar culinárias diferentes e me aventurar em novos lugares e, em família, estamos pouco a pouco desbravando a Europa de carro. Morei em Portugal e atualmente moro na Bélgica. É com imenso prazer que compartilho aqui um pouco das minhas experiências na Bélgica.
Me acompanhem também no meu Instagram @eulesliepinheiro
