Dicas de restaurantes imperdíveis em Dubai

Dubai é um lugar incrível. Uma cidade cheia de atrações, restaurantes e atividades de tirar o fôlego. Além disso, é conhecida mundialmente pela gastronomia diversificada, que vai do Brasil ao extremo oriente. Então foi difícil escolher, diante de tantas opções os melhores restaurantes em Dubai. Certamente, o sabor, a vista, o atendimento e as dicas de amigos fizeram toda a diferença nessa escolha.

Sushi Samba

Em primeiro lugar, o restaurante do momento e sem sombra de dúvida a melhor vista da cidade. Está localizado na ilha Palm Jumeira no 51º andar da Palm Tower. Aliás, a Palm Tower é uma torre de 240 metros inaugurada em outubro de 2021, possibilitando uma vista magnífica do local. De fato, a junção Brasil e Japão ganhou sabor e um conceito diferenciado em cada prato. Fui com as minhas amigas para o almoço executivo, decerto, uma ótima opção por apenas 140 dirhams (38 dólar). O set menu incluía uma entrada, prato principal e mais uma sobremesa. Todas as terças a partir das 21h, o lugar se transforma em uma casa de samba. Definitivamente um espetáculo imperdível.

Coya

Recomendado pela Timeout Dubai como o melhor restaurante de 2022. Diretamente do Peru á Dubai, Coya traz uma experiência imersiva inspirada na vibrante cultura latino-americana. Assim como a arte nas paredes às batidas tribais da Coya Music, deixe-se levar por uma jornada multissensorial desde o momento em que você entra. Além disso, fica a dica: o Pisco Sour é divino.

CÉ LA VI

CÉ LA VI é a interpretação do ditado popular francês “This is Life”. Nascido no sudeste asiático e inspirado no legado criativo da região. O chefe Howard Ko trouxe mais de 11 anos de experiência culinária, talento e uma nova perspectiva da cozinha asiática contemporânea para o Celavi Dubai. Está localizado no 54º andar do hotel Sky View. Por último, não deixe de tirar uma foto da piscina infinita com o Burj Khalifa atrás como um belíssimo cartão postal.

Nammos

Glamoroso, elegante, descontraído e tudo isso com a bela vista do mar arábico. O restaurante de cozinha mediterrânea, certamente está no ponto mais privilegiado de Dubai, no Four Seasons Resort na praia de Jumeirah. Aliás o pôr do sol é imperdível. Provavelmente, um dos mais bonitos que já vi.

Amazónico

O restaurante Amazónico está situado estrategicamente no coração do centro financeiro de Dubai. Se inspira na diversidade cultural e na herança gastronômica da região amazônica e da América Latina. Entrar no Amazônico te dá aquela sensação gostosa de selva amazônica. Além disso o restaurante foi recentemente renovado em um ambiente de três andares. Inclui uma vegetação exuberante e materiais naturais projetados pelo artista de renome internacional Lázaro Rosa Violan. Está aberto para almoço e jantar, incluindo uma agradável música ao vivo todas as noites.

Sal

Primeiramente, estamos falando de um restaurante que se localiza em um hotel icônico, o cartão postal de Dubai. Exatamente! Está no magnífico e luxuoso Burj Al Arab hotel. Obviamente, a comida é muito saborosa e a junção ao hotel não poderia ter combinação melhor. O cardápio traz pratos que variam entre 100 e 600 dihrams ( 27 á 164 dólar). Por exemplo, uma entrada fica em torno de 100,00 dirhams (27,22 dólar) e um prato principal 250 dirhams (68 dólar). Os pratos assinados pelo chefe, são sem sombra de dúvida as melhores opções.

Zuma

A revista Time Out Dubai em parceria com Dubai Food Festival elegeu o Zuma como o melhor restaurante japonês da cidade. Não apenas pela comida, mas o serviço é de fato excelente. Não deixe de experimentar o black cod, pois é um dos pratos mais elogiados da casa. Zuma Dubai está localizado no centro financeiro internacional, no coração da cidade. Inclusive, está próximo do edifício mais alto do mundo, o Burj Khalifa.

GAL

GAL, anteriormente conhecido como The Galliard, fica no Address Downtown hotel. Uma ótima dica é assistir a dança das águas e logo após curtir o fim da noite saboreando a culinária turco-mediterrânea contemporânea. Os pratos são inspirados na Turquia, Espanha, Itália e França e preparados na frente dos clientes em uma movimentada cozinha aberta. O local possui uma extensa adega, um sofisticado bar de coquetéis e um terraço ao ar livre com vistas deslumbrantes do Burj Khalifa.

Nusr-Et

Nusr-Et foi considerado um dos melhores e mais famosos restaurantes de carne em Dubai. Pois o chefe turco ficou conhecido por sua técnica de preparo e tempero dos pratos. Afinal, quem nunca ouviu falar desse estilo único de salgar a comida.

Asil

A autêntica fusão da comida árabe é encontrada aqui. Turquia, Líbano e Marrocos conseguiram se juntar, trazendo o que há de melhor, além disso, mostrar um toque especial em todos os pratos. Como resultado, você encontrará um ambiente moderno e elegante, contudo, não deixando a tradição oriental de lado.

Arabian Tea House

Não poderia deixar de incluir este charmoso restaurante árabe no centro histórico de Dubai, chamado Al Fahidi. O lugar é perfeito, tanto para um chá da tarde, ou até mesmo para saborear a tradicional comida local. Enquanto isso, sinta a energia de estar no bairro onde os beduínos e pescadores viviam e volte ao passado, após um passeio nas redondezas.

Gordon Ramsay’s Bread Street Kitchen and Bar

Por fim, experimente o famoso beef Wellington do chefe Gordon Ramsay em Dubai. O restaurante fica no famoso hotel Atlantis. Encontra-se aberto diariamente de 12h ás 22h durante a semana; e de 12h ás 23h nos finais de semana.

Espero que tenham gostado de conhecer alguns dos restaurantes imperdíveis em Dubai.

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Fernanda Degow

Fernanda Pickhardt Degow. Casada, mãe de dois filhos, formada em administração e montanhista por paixão. Desde 2005 resido em Dubai, nos Emirados Árabes. Após ter trabalhado como freelancer com algumas empresas brasileiras, resolvi me desafiar praticando montanhismo e triatlon em uma busca por autoconhecimento e autorrealização. O esporte me transformou. “Be Strong, you never know who you are inspiring”