O Natal na Noruega, conhecido como “Jul”, é, acima de tudo, uma celebração repleta de tradições únicas que refletem a rica cultura nórdica. Sendo assim, desde os preparativos do Advento até as festividades do Ano Novo, cada detalhe contribui para uma atmosfera mágica, daquelas que só estamos acostumados a ver nos filmes.
Meu primeiro natal na Noruega demorou uns anos para acontecer, porque assim como outros brasileiros vivendo fora, eu escolhia viajar para o Brasil e passar o natal com a família. Com o tempo, minhas férias no Brasil mudaram para julho e meus natais começaram a ser na Noruega com a família do meu marido.
Confesso que apesar de ser uma época difícil para estar longe da familia no Brasil, tantas tradições me permitiram ter uma época para celebrar com diversos costumes que trago pra vocês nesse artigo. Prontos para explorar as principais tradições, pratos típicos e eventos que tornam o Natal norueguês tão especial?
Preparativos do Advento
Advendo é o período que antecede o Natal e já tem início no final de novembro. Durante essas semanas, as cidades norueguesas se iluminam com decorações festivas, e as famílias começam os preparativos para as celebrações ainda em novembro. Primeiramente, uma tradição comum é o Calendário do Advento (Julekalender), que conta os dias até o Natal com pequenas surpresas diárias, como chocolates ou mensagens especiais.
Por outro lado, existem diversos tipos de calendários de Natal na Noruega e eu mostro essa história em um post do instagram que com certeza vai te ajudar a entender como são esses calendários. Link aqui. Pra vocês terem uma ideia, existem calendários com chás, cervejas, e até com conteúdo adulto. Ou seja, os calendários já deixaram de ser apenas para crianças.
Além disso, muitas famílias acendem velas do Advento, uma para cada domingo que antecede o Natal, simbolizando a espera pela chegada da data festiva. As casas são decoradas com estrelas iluminadas nas janelas e coroas de pinhas, e particulamente isso cria um um ambiente acolhedor e festivo que eu amo.
Mercados de Natal na Noruega (Julemarked)
Os mercados de Natal são uma parte essencial das celebrações norueguesas. Assim ,cidades como Oslo, Bergen e Trondheim organizam mercados encantadores, onde barracas de madeira oferecem artesanatos locais, decorações natalinas e iguarias típicas. Em Oslo, por exemplo existe o Jul i vinterland, traduzindo “Natal na terra do inverno”, famoso pela roda-gigante que proporciona vistas panorâmicas da cidade iluminada. Perto do mercado, há o Spikersuppa, que é conhecido por sua pista de patinação no gelo.
Os mercados de natal também são oportunidades perfeitas para se comprar presentes únicos e saborear pratos tradicionais, como os biscoitos de gengibre (pepperkaker) e o vinho quente com especiarias (gløgg). Além disso, a atmosfera de natal é riquissima e também acontecem várias apresentações musicais e atividades para crianças.
Em Bergen além do mercado de natal, também temos a maior cidade de biscoitos de gengibre do mundo. A cidade é toda confeccionada com casas, construções feitas pela comunidade. A propósito, naquela cidade, existem várias ruas reais de Bergen, incluindo Bryggen.
Festas de confraternização (Julebord)
Antes do Natal, é comum a realização do Julebord, ou seja, festas de confraternização organizadas por empresas, associações e grupos de amigos. Em resumo, esses eventos são caracterizados por banquetes com pratos tradicionais, como a costela de porco assada (ribbe) e as costelas de cordeiro salgadas (pinnekjøtt), acompanhados de cerveja natalina e aquavit, uma bebida destilada típica.
Véspera de Natal (Julaften)
Sem dúvida, a noite de 24 de dezembro, conhecida como Julaften, é o ponto alto das celebrações natalinas na Noruega. As famílias se reúnem para a ceia por volta das 17 horas, e isso varia conforme a região, mas frequentemente inclui pratos como:
- Ribbe: costela de porco assada, servida com chucrute, linguiças e batatas.
- Pinnekjøtt: costelas de cordeiro salgadas e secas, acompanhadas de purê de batatas e nabos.
- Lutefisk: peixe seco preparado com soda cáustica, tradicional em algumas regiões.
Logo após o jantar, é comum a troca de presentes, e muitas famílias mantêm a tradição de dançar ao redor da árvore de Natal, cantando canções natalinas. A árvore de natal, geralmente natural, é decorada com luzes, enfeites e, em alguns casos, pequenas bandeiras norueguesas.
Como é o dia de Natal na Noruega e os dias que se seguem
Acima de tudo, o dia 25 de dezembro é dedicado ao convívio familiar e ao descanso. As famílias costumam visitar parentes e amigos próximos, compartilhando refeições e momentos de confraternização. Por outro lado, os dias 26 de dezembro, conhecido como Segundo Dia de Natal, e também os dias subsequentes até o Ano Novo são marcados por visitas sociais e, em algumas regiões, pela tradição do Julebukk.
No Julebukk, crianças e adultos se fantasiam e visitam as casas dos vizinhos, cantando canções natalinas em troca de doces e guloseimas, semelhante ao “doces ou travessuras” do Halloween. Por fim, essa tradição fortalece os laços comunitários e mantém viva uma prática cultural antiga.
Tradições culinárias
A culinária típica do Natal na Noruega é rica e variada, refletindo influências regionais e históricas. Além dos pratos principais mencionados, também destacam-se:
- Pepperkaker: biscoitos de gengibre finos e crocantes, muitas vezes moldados em formas de corações, estrelas e figuras natalinas.
- Krumkaker: biscoitos finos em forma de cone, frequentemente recheados com creme ou geleia.
- Julekake: pão doce com passas e frutas cristalizadas, servido com manteiga ou queijo.
As bebidas típicas incluem o gløgg, uma bebida quente feita com vinho tinto, especiarias e, às vezes, amêndoas e passas. Para as crianças, o julebrus é um refrigerante especial de Natal, disponível em todos os mercados. O julebrus tem o sabor parecido com refrigerante de groselha.
Dicas de filmes e músicas de Natal da Noruega para entrar no clima festivo
Para quem deseja se imergir ainda mais na cultura natalina norueguesa, assistir a filmes e ouvir músicas típicas são excelentes maneiras de sentir a essência dessa época. A seguir, compartilho algumas sugestões de filmes e músicas que podem ser encontradas na Netflix e no YouTube. Confere também esse outro artigo sobre o tema que escrevi no ano passado – clique aqui.
Filmes de Natal Noruegueses
- “Hjem til Jul” (Home for Christmas): Essa série norueguesa conquistou espectadores em todo o mundo com sua mistura de humor, romance e momentos únicos das tradições norueguesas. O filme gravado na cidade de Røros, conta a história da Johanne, uma mulher em busca de um parceiro para levar para casa durante as festas de Natal.
- O Natal de Costume” (Så var det jul igjen): Finalmente o meu preferido, um filme de 2023. Narra a história de Thea, que leva seu noivo indiano, Jashan, para celebrar o Natal com sua família norueguesa. As diferenças culturais resultam em situações cômicas e emocionantes. O filme traz tantas tradições norueguesas que chegam a ser um manual para o natal na Noruega. Lembrando que várias tradições do filme vão depender da família ou região em que a familia norueguesa está.
Músicas de Natal Norueguesas no YouTube
- “En stjerne skinner i natt”: Esta música é um verdadeiro clássico do Natal norueguês. Especialmente por ter uma melodia suave, sua letra inspiradora traz uma sensação de paz e celebração, sendo uma escolha frequente em corais e celebrações de Advento.
- “Musevisa” – Alf Prøysen: Uma canção tradicional e divertida que conta a história de um grupo de ratinhos preparando-se para o Natal. Apesar de antiga, ainda é uma música popular entre as crianças e traz um toque de leveza e humor às playlists natalinas.
- “Det lyser i stille grender“: A música carrega uma mensagem de esperança, fé e a celebração do nascimento de Jesus. É frequentemente cantada em igrejas e encontros familiares
- “Nå tennes tusen julelys“: Esta música é popular tanto em igrejas quanto em escolas e casas, sendo um símbolo da preparação para o Natal. Igualmente a muitas outras, sua melodia calma e letras sobre luzes que trazem esperança.
Dicas para aproveitar ao máximo
A época do natal pode ser uma das mais difíceis para nós expatriadas, no entanto quando buscamos manter nossa mente aberta para conhecer uma nova cultura e suas tradições, podemos nos surpreender. Nenhuma tradição vai substituir a saudade do Brasil e das nossas raizes, mas podemos ter nosso coração aquecido por um clima que realmente nos lembra os filmes infantis que assistíamos quando éramos crianças.
Espero que, independentemente do país que você estiver, possa ter um natal repleto de luz! E pra quem gostou desse artigo, vou deixar outros links aqui para vocês de histórias de natal ao redor do mundo:
Sou paranaense. Moro em Bergen, na Noruega, há doze anos com meu marido e nossa filha. Sou formada em História com especialização na área de pedagogia e na Noruega precisei começar do zero. Me surpreendi com o resultado. Hoje trabalho em uma escola municipal e no meu tempo livre, crio roteiros personalizados de viagem para Noruega.
